ホットプレートで子どもといっしょに作ると楽しいですよ。

<材料>

さつま芋	中１本
グラニュー糖	大さじ１
バター	大さじ１

<作り方>
①さつま芋は皮をむき1㎝くらいの厚さの輪切りにして耐熱ボウルに入れ、5分くらい水にさらしてアクをぬく。
②水を捨ててラップをふんわりとかけ、電子レンジで３～５分、つまようじが通るくらいのやわらかさになるまで加熱する。

②にグラニュー糖をまぶし、フライパンにバターを溶かして両面をこんがり焼く。


※さつま芋はのどに詰まりやすいので気をつけてください。