ツルっとした舌ざわりで、ほのかな大豆の香りがします。
暑い夏に、簡単にできるプリンです。

<材料>プリンカップ4個分	<分量>
粉ゼラチン	大さじ1(10ｇ）
水	大さじ4
砂糖	0.5カップ(60ｇ)
ａ豆乳	1.5カップ
ａ牛乳	0.5カップ

<作り方>
①耐熱容器に分量の水を入れて、粉ゼラチンをふり入れ、15分おいてふやかす。

　　　　　　　

ラップをせずに電子レンジで30秒加熱して溶かし、熱いうちに砂糖を加えて溶かす。

②容器にａを入れて①を加えて混ぜ合わせ、茶こしでこしながら型に流し入れます。
　冷蔵庫に２～３時間おいて冷やし固める。
　(ａを混ぜる直前まで、冷蔵庫に入れておくと固まりやすいです。)


★ゼラチンの原料には牛骨、牛皮、豚皮が使用されています。
　豚肉、牛肉を食べ慣れてから与えた方が良いと言われているので、　離乳食完了期の１歳頃からゼラチンを使ったゼリーなどを食べることができます。