懐かしいチーズ蒸しパン

栗生保育所 15年2月9日
懐かしいチーズ蒸しパンを作ってみませんか。



(材料) 5個分

 小麦粉 120g 
 ベーキングパウダー  小さじ1/2
 卵  1/2個
 スキムミルク 15g 
 水  70cc
砂糖   30g
バター   15g
プロセスチーズ   60g

(作り方)
① 小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。
② ボウルに卵とスキムミルクと水と砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
③ ①の粉・溶かしたバター・サイコロに切ったチーズを入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。
④ カップに③を入れ、強火の蒸し器で12~15分蒸す。


※チーズ以外にも、人参をすりおろし、コロコロに切ったさつま芋やレーズンなどを入れたり、砂糖のかわりに黒砂糖を使うなど、いろいろアレンジができますよ!!

 

 

 

 

 

 

 




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