まいたけの炊き込みご飯
土生保育所
17年10月2日食材をすべて炊飯器に入れて炊くだけの簡単炊き込みご飯です！
| ＜材料＞ | 大人6人分 |
| まいたけ | １パック |
| 油揚げ | 1枚 |
| 人参 | １/2本 |
| 米 | 3合 |
| しょうゆ | 大さじ３ |
| だし汁（昆布） | 3カップ |
① 昆布でだしをとり、米をといでおく。
② まいたけは洗ってほぐし、油揚げ・人参はせん切りにしておく。
③ 炊飯器に、米・だし汁・しょうゆ・人参・油揚げ・まいたけの順番に入れ炊き込む。
❤コメント
炊きあがりのまいたけの香りが、食欲をそそります。小さいお子さんには、まいたけを刻んであげてください。
だし汁は、3カップの水に昆布を漬け込んだものを使ってもよいですよ。
