簡単にできる、いちごが入った「ういろう」です。

材料	４人分
いちご	２個
小麦粉	６０ｇ
砂糖	大さじ１強
水	８０ml
牛乳	８０ml

＜作り方＞
①いちごは小さく切る。



②ボウルにふるった小麦粉を入れ、砂糖、水、牛乳も加え泡立て器でよく混ぜる。



③耐熱容器に②を流し入れいちごを加えてラップをかける。
  電子レンジで１分３０秒ほど加熱し、ラップをはずして、さらに３０～４０秒加熱する。



④冷めたら器から取り出して食べやすい大きさに切る。



＜ポイント＞
②の作業のところでダマができないように、よく混ぜましょう。

※コメント
　１歳半から２歳向きの蒸し菓子です