きのごはん
秋といえば、きのこですね!

| 〈材料〉 | つくりやすい分量 |
| しいたけ | 4枚 |
| しめじ | 1パック |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 米 | 2合 |
| 鶏むね肉こま切れ | 70g |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| だし汁 | カップ2弱 |
| 塩 | 小さじ1/3弱 |
〈作り方〉
① 米は洗ってざるにあげておく。
② しいたけ、しめじは食べやすい大きさに切り、油揚げは3~4㎜幅に切る。
③ 炊飯器に①としょうゆを入れ、白米の2合の目盛りのところまでだしを入れる。
④ ③に塩を加えてサッと混ぜ、鶏むね肉と②を広げながら平らにのせ普通に炊く。
⑤ 炊けたら、軽く混ぜ合わせる。
※離乳食には、きのこは小さく刻み、鶏むね肉をささみにかえてみてくださいね!

