Step1

豆腐は十分に水切りし、ナイロン袋に豆腐と◯印の材料を入れ、しっかり揉む。

Step２

熱したフライパンにサラダ油をひき、ナイロン袋の端を少し切り、適当な大きさに絞り出し、両面を揚げ焼きにする。

Step３

２にケチャップをつける。