じゃがいものチーズ焼き

Step１

じゃがいもは薄くスライスし、玉ねぎとベーコンは薄切りにする。

Step2

フライパンに油を入れて熱し、１を入れて塩をし、よく炒め、しんなりしたらケチャップをまぜる。

Step3

２を耐熱皿に入れ、ピザチーズをのせてオーブンで１７０°cで１０分くらい焦げ目がつくまで焼く。

＊旬の新じゃがと新玉ねぎを使ったおかずにもおやつにもなる一品です。ベーコンをしらす干しやシーチキンに変えてもOK!