栄養士・調理員による栄養相談でお魚料理

イワシ、アジ、サケを使って、もぐもぐ期からの離乳食づくりがありました。

つみれ汁です。野菜もたっぷり入っています。












これは、お魚ハンバーグです。お味噌が入っていて
とってもおいしかったです。











お母さんたちにも、魚をさばいてもらいました。
イワシって、手でも開けるんですよ!!







この魚をつみれにします。

ナイロン袋に入れて、もみもみします。
子どもと一緒にできる作業で、子どもたちも喜んでしてくれますよ。




ナイロン袋の先を切って、絞り出せば手も汚れることなく、
つみれの出来上がり。

フライパンで焼くとお魚ハンバーグ、おしるに落とすとつみれ汁になりました。




み~んなパクパク、もっと食べた~いと催促する子どもたち。





























大大大満足、お腹い~っぱい笑顔い~っぱい(*^_^*)

いろんなヒントも教えてもらったので、また、お家でも実践してみて
くださいね。

ご参加ありがとうございました。

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