簡単ソースのコロコログラタン

☆火を使わずに簡単に出来ます。
《ホワイトソース》
牛乳 1カップ
小麦粉 大さじ2
コンソメ 小さじ1
《具材》
かぼちゃ 1/4個
ピザチーズ 50g


<作り方>
① かぼちゃは種と皮をむきラップに包みレンジで4~5分
  様子をみながら加熱し柔らかくなったら食べやすいコロコロサイズに
  切って容器に入れる。


② ホワイトソースの材料を耐熱ボウルに入れ小麦粉のダマがなくなるまで
  しっかり混ぜる。
  ラップをしてレンジで30秒加熱したら全体をよく混ぜる。続けてラップを
  してレンジで30秒加熱し全体をよく混ぜる。(ソースにトロミがつく)
③ ①のかぼちゃに②のソース、チーズをかけたらトースターで
  8~10分焼く。(チーズが溶けて焦げ目がついたら良い)



♡アレルギーがある場合は、牛乳を豆乳にかえて作ってみて下さい。
♡中身の具材は好きな具材(じゃが芋・さつま芋など)なんでも大丈夫です。
 余った、かぼちゃの煮物やご飯にかけても美味しく出来ます。

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