簡単に作れるチキンナゲット

中須保育所 15年12月3日
簡単に作れるチキンナゲットを作ってみました。




<材料>10個分   
 絹豆腐   150g(1/2) 
 鶏ミンチ       400g
 卵         1個 
 にんにく(すりおろし)       ひとかけ
 塩      ひとつまみ 
 粉チーズ     大さじ1~2 
 小麦粉         50g
 揚げ油         適量


<作り方>
①絹豆腐は、ザルにあげ水気を切る。
②ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。
③手に少量の油をつけながら、1個ずつ小判型にし、180℃の油で揚げる。


   ❤材料をナイロン袋に入れて混ぜると、手も汚れず、簡単にできます。
     粉チーズは、お好みで量を加減してみてください。

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